-
10 klassiske viner fra Bordeaux
Sommelier Terje Christensen holdt foredragetEndelig har jeg fått muligheten til å dra på vinsmaking! På grunn av covid, så har det vært få arrangementer den siste tiden. Apéritif arrangerte vinsmaking på Sentralen, Oslo. Vi fikk smake på 10 klassiske viner fra Bordeaux; to hvitviner, syv rødviner og en dessertvin. Vinene er laget på druene som dyrkes i Bordeaux. Elven Gironde deler Bordeaux i øst og vest. Vestsiden er kjent for å lage vin på druen Cabernet Sauvignon, mens østsiden fokuserer mer på druen Merlot. Under vinsmakingen får vi en liten mengde vin i glassene. Vi begynner med å studere fargen på vinen. Deretter lukter vi på den. Til slutt tar vi en…
Du vil kanskje også like
1 års jubileum!
Boklansering: Nansen. Utfordreren
Lars monsen og kondishelvette
-
Farsdag
Gratulerer så mye med farsdag til alle fedre der ute! Jeg håper at dere har hatt en fin dag 💛I dag har jeg og min kjære feiret med en god middag på Grand Hotell Flekkefjord. Vi hadde årets første juletallerken som smakte helt himmelsk. Til dessert hadde vi sitronterte med marengs, crumble, deilig sitronkrem og tørket bringebær. Hvorfor har ingen fortalt meg om denne restauranten før? De har så god mat der. Vi skal i hvert fall dra tilbake igjen en dag. Det er sikkert og visst. Gratulerer med farsdagen, my love ❤Ha en fin søndag kveld!Vi blogges!
